Grillés

ou sautés

Muu Daeng | porc rouge mariné et grillé, sauce aigre-douce légèrement piquante | 14 €

Kaduk Muu | travers de porc caramélisés au soja, parfumés d’une pointe d’ail | 14 €

 Kai ou Muu Pad Kapao | haché de poulet,

ou de porc sauté au basilic et piments frais, servi avec un œuf sur le plat | 14 €

Pio Wan Kai | beignets de poulet frits servis dans une sauce aigre-douce,

avec poivrons, ananas & concombres | 14 €

Kai Manao |  beignets de poulet frits, accompagnés d'une sauce citron vert et ananas | 14 €

Khao Man Kai | blancs de poulet étuvés servis
sur un riz collant parfumé au gingembre, sauce soja et échalottes | 14 €

Kaeng Ped Phet Yang | magrets de canard rissolés

servis dans une sauce au curry rouge agrémentée d’ananas et de tomates cerises | X 19 €

Nua Yang | émincé de Filet Pur de bœuf grillé, sauce aux 6 parfums | X 19 €

 

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